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2018 PINOT GRANDE PINOT NOIR

Aroma: granada, confitura de cereza y cola, con notas de vainilla dulce y sutiles matices de humo.

Boca - Sensación en boca rica y sedosa con notas ahumadas y terrosas. Termina con taninos finos y suaves.

Cantidad para 2018 Pinot Grande Pinot Noir

$ 25.00 por botella

Cantidad Caja para 2018 Pinot Grande Pinot Noir

$ 300.00 por caja

DESCRIPCIÓN

Nombrado en honor al molino de madera vecino Pino Grande, este viñedo se encuentra en un tazón pequeño a una altura de 900 pies. En este sitio relativamente fresco, Pinot Noir puede prosperar en una región generalmente asociada con variedades más cálidas. El viñedo está plantado sobre suelos graníticos descompuestos con cinco clones diferentes de Pinot Noir. La fermentación se realiza a temperaturas relativamente bajas en tanques de acero inoxidable después de un remojo en frío prolongado para maximizar la complejidad aromática. Tras un año de crianza en barrica, la mezcla final se selecciona meticulosamente de barricas individuales para producir la mejor mezcla posible.

DESIGNACIÓN DE VIÑEDO

Pinot Grande

OTRAS NOTAS

Mezcla: 100% Pinot Noir

Clásico

2018

Estilo de vino

Vino tinto más claro

Varietal

Pinot Noir

Denominación

El Dorado

Fecha de cosecha

Fruta cosechada a mano el 24 de septiembre de 2018

Envejecimiento

Envejecido un año en barrica de roble francés.

Edad

Beber ahora hasta el 2023

Fecha de embotellado

Embotellado 16 de enero de 2020

Azúcar residual

0,01%

Alcohol %

13%

Talla

750 ml

2018 PINOT GRANDE PINOT NOIR

25,00$Precio