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Dile a todo el mundo que eres fan de Boeger.

2017 EL DORADO ZINFANDEL

Aroma: frambuesa roja madura, kirsch, cuero de frutas, hoja de tabaco.
Boca: Paso suave y lleno, redondo con agradable acidez y finos taninos en el final.

Cantidad para 2017 El Dorado Zinfandel

$ 24.00 por botella

Cantidad Caja para El Dorado Zinfandel 2017

$ 288.00 por caja

DESCRIPCIÓN

Nuestro El Dorado Zinfandel proviene de dos parcelas distintas de nuestros viñedos Estate. El bloque más antiguo de Fossati está plantado con nuestra variedad Zinfandel "Old Clone", que se injertó con esquejes extraídos de las vides que se encontraron en la propiedad cuando se compró en 1972. Plantadas por la familia de los colonos originales de la propiedad, estas vides probablemente se remontan a finales del siglo XIX, y siempre aportan un aroma terroso y a chocolate único. Las parcelas de la finca más nuevas están plantadas con selecciones clonales más recientes que proporcionan un aroma más abiertamente frutal de frutos rojos maduros. Estos lotes distintos se mezclan para producir un Zin con un atractivo aroma dominante de frutos rojos.

NOTAS DE PRODUCCION

Mezcla: 88% Zinfandel, 12% Petite Sirah

OTRAS NOTAS

¡Combina maravillosamente con s'mores de sartén!

Clásico

2017

Estilo de vino

Vino tinto

Varietal

Zinfandel

Denominación

El Dorado

Fecha de cosecha

Fruta cosechada a mano en septiembre y octubre de 2017.

Envejecimiento

Envejecido un año en barricas de roble principalmente neutras.

Edad

2022

Fecha de embotellado

22 de noviembre de 2017

Azúcar residual

0,1%

Alcohol %

15.0

Talla

750 ml

2017 EL DORADO ZINFANDEL

24,00$Precio